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Bienvenidos a

la sierra de Madrid

Conoce

la sierra de Guadarrama

Nuestro restaurante se encuentra siguiendo la Nacional A-1 hasta el kilómetro 69 (altura de Lozoyuela) para continuar por la M-604, cruzarás el río Lozoya por el puente Taboada, desde el que divisarás el viaducto. Gira hacia la derecha para encontrar la M-634 hasta llegar finalmente a Gargantilla del Lozoya.

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Descubre el menú

Cocina tradicional

y cositas ricas

 

Así es

Flor de Jara

Como a ti, nos encanta comer, a ser posible muchas cosas diferentes. Por ello, a pesar de basar nuestra carta en la cocina más tradicional, hemos decidido añadir pinceladas con las que esperamos sorprenderte. La materia prima que utilizamos es de temporada en gran parte, por lo tanto nuestra carta va cambiando durante el curso de las estaciones y a favor de la opinión de nuestros comensales.

Echa un vistazo a nuestro menú actual

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